春分（SpringEquinox），古時又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”?！睹魇贰v一》說：“分者，黃赤相交之點，太陽行至此，乃晝夜平分?！贝悍郑皇侵柑煳纳系囊饬x：南北半球晝夜平分，其后陽光直射位置逐漸北移，晝長夜短；二是在氣候上，春分分為三候：“一候元鳥至；二候雷乃發(fā)聲；三候始電?！贝悍秩蘸?，燕子便從南方飛來了，下雨時天空便要打雷并發(fā)出閃電。除青藏高原、東北、西北和華北北部地區(qū)外都進入明媚的春天，在遼闊的大地上，楊柳青青、鶯飛草長、小麥拔節(jié)、油菜花香。
“春分到，蛋兒俏”。為了慶祝春天的到來，早在4000年前，中國就有了春分立蛋的傳統(tǒng)，至今也成了民間春分時節(jié)一大娛樂節(jié)目。雖然眾說不一，但是據專家介紹，春分是南北半球晝夜均等的日子，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面剛好處于一種力的相對平衡狀態(tài)，有利于豎蛋。大家也不妨試試吧！
春天是養(yǎng)生的好時節(jié)，各種時令野菜開始在山間田頭風長，“春分吃春菜”也成了民間的一大習俗,各種野菜成為了云南各地各餐桌上的名菜佳肴,素有“春來野菜賽人參”的說法。云南氣候溫和，春天分外眷顧云南，各種野菜花食材也紛紛成為餐桌上的佳肴。比如云南的百花，民間有云：“春吃一頓老白花，一年四季藥不抓”。
《素問·至真要大論》：“謹察陰陽所在而調之，以平為期”。即通過調整臟腑、氣血、精氣的“內在生理運動”與“外在腦力、體力和體育運動”和諧一致，平衡“供銷”關系，避免內外失衡，進而引起疾病的發(fā)生。春分平分了晝夜、寒暑，人們在保健養(yǎng)生時應注意保持人體的陰陽平衡狀態(tài)。
茶雖然鮮有陰陽之分，確有寒熱和茶氣之別。春分時節(jié)，通過不同的茶飲，配合適宜的運動和飲食，方可達養(yǎng)生之道。晨起，腸胃還未完全蘇醒，適合飲用比較溫和的茶葉，如月光白，紅茶等。如果白天飲用太多的生茶，則需在晚上通過一杯香醇的熟茶，平衡中和體內的寒暑之氣。
春日暖陽分外嬌，百花齊放爭春忙。對于不能去踏春的茶友，茶是最自然的相伴。一杯芬芳的“花香”普洱生茶，提神醒腦，滋養(yǎng)身心，引人入勝，閉上雙眼，佛若置身于鳥語花香之中。白天工作之后，回到家里，一盞醇厚的“甜甜”普洱熟茶則可以溫暖您我，為我們卸下一天的倦容。
“從來佳茗似佳人”，茶就是最長情的相伴！
